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Österreichische Spezialitäten, Burger, Menüs und mehr

Und da Liebe ja bekanntlich durch den Magen geht??
Guten Appetit!

Suppen

Klare Rindsuppe

 

4,20 €

mit Frittaten, Leberknödel, Nudeln oder Grießnockerl

Alt Wiener Suppentopf

 

7,90 €

mit Nudeln, Wurzelgemüse, Grießnockerl und Rindfleisch

Kürbiscremesuppe

 

6,50 €

mit gegrillten Pitabrot und Erbsenschoten                  

Vorspeisen

Maroni-Blaukrautstrudel

 

9,90 €

mit Erbsengemüse, Rote Rübe, Hokkaido und Dijonkaviar

Geräuchtes Gansl Carpaccio

 

13,90 €

mit Kürbispraline, Radicchio und Feigencreme

"Himmel und Erde"

 

12,90 €

Gebratene Blunzn an Hokkaidopüree dazu Röstzwiebel

Salate und Veggie

Steirischer Backhenderlsalat

 

14,90 €

in Kürbiskernpanier auf Kartoffel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl

Hausgemachte Kürbisgnocchi

 

17,90 €

mit Erbsengemüse, Senkfkaviar und Chioggia Rüben

Hokkaido Risotto

 

15,90 €

mit  Erbsenschote, Rote Rübe, Quinoa und Reischips

Brauhof Klassiker

Wiener Schnitzel

 

14,90 €

(Schwein o. Pute) mit Reis und Preiselbeeren                                                 

Brauhofschnitzel

 

15,90 €


gefüllt mit Bierkäse, Bauernspeck und Pilze
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

Gebratener Zander

 

21,90 €

an Rote Beete Risotto, dazu Erbsenschoten, Hokkaido und Schafkäse 

Brauhof-Burger

 

14,90 €

mit Rindfleisch, Speck, Zwiebel, Tomaten, Salat & Emmentaler, dazu Pommes                                               

Brauhofspieß

 

21,90 €

vom Schweinsfilet an Pfeffersauce, dazu Kartoffelgratin und Grillgemüse

Brauhof a la Carte

Geschmorter Hirschkalbsbraten

 

22,90 €

an Preiselbeer Jus, dazu Hokkaidopüree, Erbsenschoten und geröstete Erdnüsse

Hühnerfilet im Speckmantel

 

20,90 €

gefüllt mit Dörrpflaumen dazu Kürbisgnocchi in Rahmsauce

Duo vom Hirsch und Rind

 

31,90 €

mit Maroni-Blaukrautstrudel, Preiselbeer Jus und Kohlsprossen

Saftige Entenkeule

 

21,90 €

sous vide gegart an Mostsafterl, dazu Kirchererbsenknödel und Rotkraut

Dessert

Kellerapfelstrudel mit Vanillesauce

 

5,50 €

dazu Marillen Gel

Nuss-Nougat-Tarte

 

8,90 €

mit Nusscrunch, Brombeeren und Erbeercreme

Kürbiskuchen im Schokomantel

 

5,90 €

an Zwetschkenragout mit Karamellpopcorn

Regionalität und das Tierwohl liegen uns am Herzen. Gerne informieren wir Sie über die Allergene der von uns zubereiteten Speisen.

Warme Küche
Montag bis Samstag
10:00-13:45 & 17:00-20:45

Feiertage
10:00-14:00
Ab 14:00 Uhr geschlossen

Sonntag
Ruhetag

Wir servieren mit 100% Kunden zufriedenheit

Getränkekarte

Aperitif

  • WINZER FRIZZANTE ROSE, NACHTIGAL 3,90€
  • PFIFF BIER 3,40€
  • APEROL SPRITZ 3,80€
  • HUGO 5,50€
  • CAMPARI SODA/ORANGE 4,40€

Most

  • SPECKBIRNENMOST 1/4L 3,10€
  • SPECKBIRNENMOST 1/2L 4,30€
  • SPECKBIRNENMOST Gespritzt 1/4L 3,00€
  • SPECKBIRNENMOST Gespritzt 1/4L 4,10€

Fragen Sie nach unserer Weinkarte!

Offene Weissweine

  • GRÜNER VETLINER, NACHTIGAL (HAUSWEIN) 1/8L 2,70€
  • GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL, DENK 1/8L 3,90€
  • RIESLING „STRASSER“, WEIXELBAUM 1/8L 3,80€
  • ROTER MUSKATELLER, HOLZMANN 1/8 L 4,00€

Offene Rotweine

  • ZWEIGELT, NACHTIGAL (HAUSWEIN) 1/8L 2,70€
  • PRIVAT CUVEE, GANGER 1/8L 3,90€
  • BLAUER ZWEIGELT, NITTNAUS 1/8L 3,80€

Spritzter Weiss/Rot

  • SPRITZER WEISS/ROT 1/4L 3,10€
  • SPRITZER WEISS/ROT 1/2L 4,30€
  • BÜRGERMEISTER SPRITZER 1/2L 3,80€
  • KAISERSPRITZER 1/4L 3,30€
  • LIMO/WEIN 1/4L 3,50€

Bier

Bier vom Fass

  • STADTBRAUHOF BIER 0,33L 4,00€
  • STADTBRAUHOF BIER 0,5L 4,50€
  • KAISER MÄRZEN 0,33L 3,70€
  • KAISER MÄRZEN 0,5L 4,20€
  • GÖSSER NATURRADLER 0,33L 3,70€
  • GÖSSER NATURRADLER 0,5L 4,20€
  • GÖSSER ZWICKL 0,33L 4,00€
  • GÖSSER ZWICKL 0,5L 4,50€
  • WEIHENSTEPHAN WEIZEN 0,33L 4,00€
  • WEIHENSTEPHAN WEIZEN 0,5L 4,50€
  • BIER DES MONATS 0,33L 4,00€
  • BIER DES MONATS 0,5L 4,50€

Alkoholfreies Bier

  • GÖSSER NATURGOLD 0,33L 3,70€
  • WEIHENSTEPHAN WEIZEN ALKOHOLFREI 0,5L 4,30€

Flaschenbier

  • WIESELBURGER SCHWARZBIER 0,5L 4,50€

Bier des Monats

  • WIESELBURGER SCHWARZBIER 0,5L 4,50€

Schnäpse vom Seppelbauer - Fragen Sie nach unserem Schnapswagerl

Alkoholfreie Getränke

Mineral

  • RÖMERQUELLE MINERAL PRICKELND/STILL 0,33L 3,00€
  • RÖMERQUELLE MINERAL PRICKELND/STILL 0,5L 4,20€
  • SODA 0,25L 2,40€
  • SODA 0,33L 2,70€
  • SODA 0,50L 3,40€
  • PORTION FRISCH GEPRESSTER ZITRONENSAFT 0,30€
  • RED BULL 0,25L 3,80€
  • SCHWEPPES BITTER LEMON/TONIC WATER 0,25L 3,40€

Softdrinks

  • COCA COLA / ZERO 0,33L 3,50€
  • FRUCADE 0,33L 3,50€
  • ALMDUDLER 0,33L 3,50€
  • EISTEE 0,33L 3,50€
  • COCA COLA / ZERO 0,33L 3,50€
  • FRUCADE 0,33L 3,50€

Die jeweiligen Softdrinks

  • gespritzt mit Soda 0,33L 3,40€
  • gespritzt mit Soda 0,50L 3,90€
  • gespritzt mit Leitungswasser 0,33L 3,40€
  • gespritzt mit Leitungswasser 0,50L 3,90€

Fruchtsäfte vom Seppelbauer

  • APFELSAFT/NATURTRÜB 0,25L 3,20€
  • BIRNENSAFT 0,33L 3,20€
  • JOHANNISBEER-APFEL 0,5L 4,10€
  • MARILLE-APFEL
  • MULTIVITAMIN
  • gespritzt mit Soda 0,25L 3,10€
  • gespritzt mit Soda 0,33L 3,40€
  • gespritzt mit Soda 0,5L 4,00€
  • gespritzt mit Leitungswasser 0,25L 3,00€
  • gespritzt mit Leitungswasser 0,33L 3,30€
  • gespritzt mit Leitungswasser 0,50L 3,90€

Kaffee by Testa Rossa

  • VERLÄNGERTER 3,50€
  • ESPRESSO 2,60€
  • GROSSER BRAUNER 4,00€
  • CAPPUCINO 4,10€
  • LATTE 4,30€
  • HEISSE SCHOKOLADE MIT SCHLAG 3,90€
  • TEE 2,70€